1、鸡尾酒是一种由两种或两种以上的酒、果汁、糖、牛奶、汽水等混合而成的混合饮料。它的名字源于其独特的调配方式，通常是由调酒师使用鸡尾酒摇酒器或搅拌器将各种成分混合在一起，形成美丽的色彩和独特的口感。
2、鸡尾酒释义：用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒，多在饮用时临时调制。
3、鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒。基酒配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
4、鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。
5、锐奥鸡尾酒它是一种调酒，酒精度数很低，老少皆宜的一种调酒，所以有人会把它当作饮料来喝。
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