酒未凉

关于法国葡萄酒的一些常识_法国葡萄酒指南

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法国葡萄酒分级

法定产区酒(A.O.C) 优良地区餐酒(VDQS)地区餐酒(VindePays)日常餐酒(VindeTable)法国最高级的葡萄酒法定产区酒(A.O.C)主要出口外销。

法国红酒分六个等级:VDF、IGP、大产区AOC、次产区AOC、村庄级AOC以及列庄级AOC。VDF(日常餐酒)全名为“VindeFrance”,最低档的葡萄酒,作日常饮用,由不同地区的葡萄汁勾兑而成。

法国红酒的等级分类主要有四个等级,分别是地区酒、地区级酒、村庄级酒和酒庄级酒。地区酒:地区酒是指根据法国产区的标准,由该产区内的葡萄酒生产者酿造出来的葡萄酒。

法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%.一。

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