1、甜型，比较推荐从半甜或半干开始，酸涩的感觉就没有那么强烈，比较好接受。挑选招牌酒，初学者推荐从不同国家中挑选最有代表性的葡萄酒，如澳大利亚的西拉/塞拉子，智利的佳美娜，西班牙的丹魂，意大利的莫斯卡托等等。
2、考虑原产地 红酒主要产于国外，以法国红酒最为著名。因此选择红酒时，首先要注意其产地，比如法国、智利和西班牙的红酒都比较好。
3、智利葡萄酒并没有像法国、意大利、西班牙这些老世界葡萄酒一样按产区来分级，智利葡萄酒分级主要还是针对酒本身。Varietal品种级：，对存酿要求不会很高，一般只列明葡萄名称，是最基本的酒。
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