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我对威士忌不了解,请讲些入门级知识,全面点。
1、白兰地，伏特加，威士忌所采用的原料及酿制工艺不同，具体为：白兰地属于烈酒的一种，通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。
2、以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。
3、苏格兰地区之所以能够酿造出举世闻名的威士忌，应该归功于当地天然的资源、有利的地理条件、传统的酿造工艺，以及绝好的历史发展时机。这些优势可以总结为：天时、地利与人和。
4、酒的度数不一定。威士忌（Whisky）“威士忌”一词出自爱尔兰方言，意为“生命之水”。
5、你调制威士忌鸡尾酒的时候不再喜欢加可口可乐。你刚开始接触威士忌那会儿，Jim McEwan仍在Bowmore工作，Ardbeg仍处于关停状态。跟朋友们喝酒的时候，你突然提起：我真的太喜欢张国荣了。
6、橡木桶的不同，出来的口感也就不同。威士忌用桶很多，呈现的香气风味就很多。白兰地的桶选用当地木头做的桶，风味没有太多差异。威士忌调入的焦糖色比例很少或不加，干邑较多3：97构成100等分。
